最近我忙得像陀螺,眼瞅著六月份甜品店就開業(yè)了,實(shí)在憋不住,得跟大伙好好嘮嘮裝修這事兒。我一路踩了不少坑,就盼著能給大家指條明路,少花冤枉錢,裝出稱心如意的甜品店。
1、裱花間裝修裝修大工程:
裱花間裝修,那絕對(duì)是個(gè)大工程,規(guī)矩一堆。為啥要搞個(gè)二次更衣室呢?很簡單,這就是給甜品衛(wèi)生上了雙重保險(xiǎn),讓顧客吃得放心。吊頂選鋁扣板,防潮又好打理,能一直保持環(huán)境整潔,對(duì)甜品制作環(huán)境可重要了。水槽和感應(yīng)水龍頭是標(biāo)配,裱花師傅隨時(shí)洗手、洗工具,干凈利索,衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。裝凈水器和熱水器,師傅做甜品的時(shí)候方便,而且水好了,甜品口感也能跟著提升??照{(diào)得在吊頂前裝,要是后裝,線一拉長,錢就嘩嘩往外流,省下來的錢能多進(jìn)點(diǎn)好原料呢。
另外,裱花間必須得有紫外線燈和消毒柜,這是硬性規(guī)定,各地要求可能不太一樣,提前去工商局打聽清楚,不然到時(shí)候不符合規(guī)定,整改起來那可太折騰人了。
2、裝修細(xì)節(jié)可不能馬虎:
裱花間的東西一定要在裝隔板之前搬進(jìn)去。就拿我們來說,雙開門展示柜買晚了,墻都隔好了才到貨,沒辦法只能從窗口往里搬,多花了 300 塊,心疼得我直跺腳。要是提前規(guī)劃好,這錢就能拿去買更高級(jí)的設(shè)備,讓店鋪看著更上檔次。
3、水電改造太重要啦:
租房子的時(shí)候,水電材料一定得選好的。水電可是店鋪的 “生命線”,一開始沒弄好,后期改裝成本高不說,還特別麻煩。找臨時(shí)工干活,驗(yàn)收的時(shí)候可得瞪大眼睛,確定沒問題再給錢,不然他們拿了錢跑了,返工就耽誤事兒,店鋪開業(yè)都得往后拖。
雖說裝修累得我快散架了,但看到最后的成果,心里那叫一個(gè)美。不過,這里面還有些超絕的省錢小竅門,能讓你的甜品店既省錢又超有格調(diào),你們想不想知道?趕緊關(guān)注我,下回接著給大伙揭秘!