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開甜品專賣店裝修流程是什么?甜品專賣店裝修步驟

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想開家網(wǎng)紅甜品店?裝修流程看這篇就夠啦!手把手教你從毛坯變ins風(fēng)!

開甜品專賣店裝修流程是什么 
 
第一步;實(shí)地量房
 
拿上激光測(cè)距儀沖進(jìn)店鋪,從門頭到后廚每個(gè)角落都得掃一遍。量房時(shí)要做到分毫不差,連墻面拐角、梁柱位置這些細(xì)節(jié)都得標(biāo)清楚。建議用手機(jī)拍全景視頻存檔,后期設(shè)計(jì)能省好多事。
 
第二步:效果圖整活
 
找設(shè)計(jì)師別摳搜,重點(diǎn)看他們做過哪些網(wǎng)紅店案例。效果圖里燈光要分三個(gè)層次:操作區(qū)用冷白光,展示柜打暖光,卡座區(qū)搞點(diǎn)落日燈氛圍。記得讓設(shè)計(jì)師做3D全景圖,拿著手機(jī)就能"云逛"未來(lái)店鋪。
 
第三步:施工圖較真
 
施工圖紙要精確到毫米級(jí)!特別是水電走線圖,得標(biāo)清楚每個(gè)插座離地85cm(適配操作臺(tái)),展示柜預(yù)留獨(dú)立回路。跟工長(zhǎng)對(duì)圖時(shí),重點(diǎn)盯設(shè)備位置:制冰機(jī)要單獨(dú)排水,烤箱周邊留足散熱空間。
 
第四步:建材淘寶
 
別傻乎乎跑建材市場(chǎng),先去阿里巴巴批瓷磚——網(wǎng)紅水磨石瓷磚35元/平就能拿下。燈光選4000K中性光最顯甜品顏值,射燈記得買防眩目款。重點(diǎn)提醒:冷柜展示柜要提前20天訂做!
 
第五步:水電暗戰(zhàn)
 
水電工進(jìn)場(chǎng)前,帶著甜品師現(xiàn)場(chǎng)模擬操作流程。西點(diǎn)區(qū)要留6個(gè)插座,沙冰機(jī)單獨(dú)16A線路。最關(guān)鍵的是排水!建議做明溝+防臭地漏組合,不然夏天后廚味道能勸退顧客。
 
第六步:監(jiān)工訣竅
 
和工長(zhǎng)簽合同時(shí)加三條:延誤1天扣500、材料偷換假一罰十、垃圾清運(yùn)包到位。每天下班去工地拍視頻記錄,重點(diǎn)檢查瓷磚空鼓(拿硬幣敲聽聲)、油漆流掛(斜著手機(jī)電筒照)。
 
裝修完別急著開業(yè)!先做三天壓力測(cè)試:同時(shí)開10臺(tái)設(shè)備看電路扛不扛得住,模擬高峰期人流測(cè)動(dòng)線是否順暢。記住,消防驗(yàn)收資料要提前一個(gè)月準(zhǔn)備哦!
 
(掏出小本本)這些避坑指南可是用真金白銀換來(lái)的:展示柜別做滿墻會(huì)顯壓抑,收銀臺(tái)高度做到1.1米最順手,門頭發(fā)光字要做內(nèi)打光才高級(jí)。更多實(shí)戰(zhàn)技巧,記得關(guān)注我們明日更新的《甜品店爆單設(shè)計(jì)36計(jì)》!
 
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